Украшение коктейлей

Автор: Ярослав Панов

М.: ООО “Ясный свет”, 2006. – 312 с.:ил.
ISBN 5-87761-038-4
Электронное издание

Аннотация

В книге “Украшение коктейлей”, Вы можете найти практическую информацию по изготовлению различных украшений. Книга необходима, как начинающему бармену, так и профессионалу.

Эта книга появилась во многом благодаря людям с которыми мне посчастливилось общаться. Именно профессиональное и дружеское общение позволило почерпнуть интересные идеи и повысить мастерство. Особенно хочется отметить моих учителей и наставников: Игоря Кузина, Сергея Цыро, Александра Георгиевича Кудрявцева.
Ярослав Панов

Электронное издание

для iPad, iPhone, Kindle и других любых ридеров и мобильных устройств

Формат файла – pdf

Стоимость 120 руб.

После оплаты откроется ссылка для скачивания файлов книги в формате pdf.

3 комментариев

  1. Яр Панов написал:

    Этому изданию несколько лет но ничего подобного ещё не произвели) Тем кто не успел купить книгу в печатном варианте очень рекомендую – причём за такую цену. Удачных украшений!!
    P.S.Кстати готовится к выпуску продолжение!

  2. Сергей Волков написал:

    До сих пор при обучении барменов используем эту книгу. Все украшения простые и компоненты можно найти в каждом хорошем баре. И для своих авторских украшений найти идеи не составит труда. Спасибо, Ярославу)

  3. Ярослав написал:

    Вообще не понимаю как такое можно выпускать, и не понимаю как в ассоциации по ней еще и учат.

Написать комментарий