Украшение коктейлей
Автор: Ярослав Панов
М.: ООО “Ясный свет”, 2006. — 312 с.:ил.
ISBN 5-87761-038-4
Электронное издание
Аннотация
В книге “Украшение коктейлей”, Вы можете найти практическую информацию по изготовлению различных украшений. Книга необходима, как начинающему бармену, так и профессионалу.
Эта книга появилась во многом благодаря людям с которыми мне посчастливилось общаться. Именно профессиональное и дружеское общение позволило почерпнуть интересные идеи и повысить мастерство. Особенно хочется отметить моих учителей и наставников: Игоря Кузина, Сергея Цыро, Александра Георгиевича Кудрявцева.
Ярослав Панов
Электронное издание
для iPad, iPhone, Kindle и других любых ридеров и мобильных устройств
Формат файла – pdf
Стоимость 120 руб.
После оплаты откроется ссылка для скачивания файлов книги в формате pdf.
Этому изданию несколько лет но ничего подобного ещё не произвели) Тем кто не успел купить книгу в печатном варианте очень рекомендую — причём за такую цену. Удачных украшений!!
P.S.Кстати готовится к выпуску продолжение!
До сих пор при обучении барменов используем эту книгу. Все украшения простые и компоненты можно найти в каждом хорошем баре. И для своих авторских украшений найти идеи не составит труда. Спасибо, Ярославу)
Вообще не понимаю как такое можно выпускать, и не понимаю как в ассоциации по ней еще и учат.